リンゴ味以外の青森のお土産にはジークフリートの「青い森」おすすめ！

青森のお土産というと、とにかくリンゴを使った物が多いです。

帰省の際は新青森駅を使うのですが、
そこのお土産屋さんもどこもリンゴメインです。

もちろん美味しいのですが、人に渡すお土産が毎回リンゴの何かになってしまう、、、

そんな中出会ったのが、ジークフリートの「青い森」！

ジークフリートの「青い森」

ジークフリートは青森県に4店舗を構える老舗のお菓子屋さんです。

青い森は1988年の創業以来同じ味を守られている銘菓だそうです。

フレッシュバターにチーズを混ぜ込んだものを、
ふわふわのスポンジにサンドしたブッセのような見た目のお菓子です。

青い森なのにパッケージが緑なのもセンスを感じます。(*^^*)


どら焼きのような、ブッセのようなフワフワなスポンジです。
中のフレッシュバターはもちろんですがこのスポンジも美味しいです。

真ん中のポチッとなっている焼き目はリンゴをイメージしているのでしょうか？
考えすぎでしょうか？？(・。・;


断面からもわかるように結構しっかり目なスポンジです。
フレッシュバター部分をよく見ると、小さな粒のようなものがありますがチーズが混ぜ込まれています。

フレッシュバターというと重めに感じてしまう方もいると思いますが、
凄くさわやかな味です。チーズが入っているからか若干の塩味も感じます。
はさんでいるスポンジの方が甘く感じるくらいです。

生菓子に比べると製造から15日間と日持ちもしますし、1個130円というお手頃な価格なので是非試してみてください(^^♪

新青森駅の「あおもり旬味館」では1個売りから販売していました。

オンラインショップでも12個で￥1,920から下記販売しています。
ジークフリートオンラインストア：青い森